先日中華街を通ったのですが、
タピオカばっかり
でした。どこもすごい人気ぶりでした。
食材屋さんでタピオカパール?(って言うのかな?)を見つけたので買ってみました。
ちょっと前にタピオカミルクティのレシピを教えてもらって紅茶は用意してあったんです。
タピオカは業務スーパーでも売ってるよ、って聞いたんですけど、行った時はたまたま売り切れでした。
ヒト用はミルクティにして
ワンコ用は紅茶はだめなので、きな粉とミルクで色をつけたドリンクです。
サライの記事にも載りましたので、また作ってみました。
タピオカは治療用フードにも採用されている材料なので、食べても大丈夫な食材なんですが、
でんぷんなので、カロリーがそこそこあると思った方がいいですよ。
ヒト用だとミルクティにも結構お砂糖いれますからね。。。